Magazen te vet, te a pi che te a, pi red la li se prezeve. Anba sikonstans nomal, apre yon peryod de depo nan te, aroma a, gou, ak koule ap chanje. Orijinal la nouvo te gou disparet ak nouvo fragrans la fin vye granmoun piti piti revele. Se poutet sa, li tre enpotan metrize metod yo depo nan te ak asire bon jan kalite a nan te.
1. Te a ta dwe ranpli otan ke posib san yo pa kite nenpot twou vid, diminye le a nan espas depo a, epi kenbe bon jan kalite a nan te a.
2. Te a ka estoke nan fen cans oswa kanse latere. Anba a nan kan an se doub-ye papye twalet, ak bouch la nan kan an se senpleman kouvri ak rad doub-kouch.
3. Ou ka sevi ak yon boutey temos netwaye vide te a unpacked nan yon boutey imen ak sispann byen pou depo.
4. Li pi bon yo prepare yon ti frijent espesyalman ki fet pou estoke te vet, mete tanperati ki anba a -5 ° C, sele yon sel la louvri, ak Le sa a, mete te a vet nan frijent la.
5. Pou te vet ki te louvri, sevi ak tweezers kenbe fey yo te ak sele yo anpeche le soti nan antre.
Li pi bon yo achte te nan kantite ti oswa nan pake ti diminye kantite fwa yo louvri pake a epi evite repete ekspoze a le. Nan fason sa a, li ka kenbe bon jan kalite a, epi li ka fe brewing plis pratik.