Jasmine te se yon kalite te trete inik nan peyi nou an. Li se te fè soti nan te vèt kòm yon te vèt ak odè ak flè jasmine fre. Li gen yon bon sant rich ak yon gou fre. Endistri te jasmine peyi mwen an&gen karakteristik yon istwa long, atizana inik, gwo pwodiksyon ak lavant, konsomasyon lajè, ak eritaj kiltirèl pwofon. Li favorize pa konsomatè yo pou parfen flè fre ak elegant li yo ak gou dou.
Hengzhou nan Guangxi, Qianwei nan Sichuan, Yuanjiang nan Yunnan ak Fuzhou nan Fujian se kat prensipal zòn pwodwi nan Jasmine nan peyi mwen an. Se pou&mache nan kat zòn ki pwodui jasmine pi gwo epi pran yon gade nan te jasmine diferan.
Poukisa jasmine te gen flè ak kèk san flè?
Jasmine te se yon varyete te ki fèt pa melanje flè jasmine fre ak vid te vèt. Li diferan de ti èrbal jeneral ki dirèkteman itilize flè kòm materyèl perfusion. Apre odè, flè yo retire epi sèlman te kenbe. Sa yo rele", sistèm odè" se sistèm fimen. Pile flè jasmine yo ak fèy te yo ansanm epi melanje yo pou fèy te yo ka konplètman absòbe parfen floral la. Se poutèt sa, te Jasmine fini wè te a men li pa wè flè yo, men te a gen parfen nan Jasmine. Anjeneral pale, te jasmine ki ba-fen sant nan twa fwa, pandan y ap pwodwi-wo fen bezwen plis pase senk fwa.
Anjeneral pale, te Jasmine segondè-klas soti nan Fuzhou, Fujian anjeneral separe te a soti nan flè a, kidonk flè a pa ka wè nan pwodwi a; pi fò nan te Jasmine soti nan Hengzhou, Guangxi tou pa gen okenn flè; pandan y ap te Jasmine ki soti nan Yuanjiang, Yunnan anjeneral Seche Jasmine flè yo pral ajoute apre pwodwi a fini; gen kèk petal Jasmine tou ka wè nan te Jasmine Qianwei nan Sichuan.
Apre sistèm odè a fini, poukisa yo ta dwe tamize Jasmine?
Sa a se paske Jasmine se yon flè fre epi li gen dlo. Anbriyon an te sèk, ak anbriyon te sèk la fasil pou absòbe imidite ak deteryore. Si petal yo pa separe, petal ki rete yo pral pwodwi yon sant bouche, ki pral afekte gou ak gou soup la. Nan te Jasmine ba-klas, ou ka wè anpil flè jòn sèk.
Èske bon jan kalite a nan te Jasmine ak flè sèk ba?
Pa egzakteman. Kit gen flè sèk nan te Jasmine ki gen rapò ak abitid yo ak pastan nan fè te nan divès kote, ak klas la nan te Jasmine. Pou egzanp, popilè Bitan nèj la nan Sichuan ak Chongqing, estanda a se gen yon ti kantite flè jasmine sèk.
Ki kote te jasmine ou bwè a gen plis chans soti?
Yo di ke&nan 10 flè jasmine nan mond lan, 6 yo soti nan Hengzhou, Guangxi." An tèm de pwodiksyon, pi fò nan te Jasmine sou mache a pwodui nan Hengzhou, Guangxi.
An palan de zòn ki pwodui jasmine Lachin', Hengzhou City, Guangxi, se nimewo en pwodiktè jasmine. Li konprann ke zòn nan plante Jasmine nan Hengzhou City te depase 120,000 mu, ak yon pwodiksyon anyèl ki gen plis pase 95,000 tòn flè fre, ak valè pwodiksyon anyèl konplè nan endistri a Jasmine (te) se sou 12.5 milya dola Yuan; pwodiksyon an nan jasmine ak jasmine te kont pou plis pase 80% nan total peyi a. Plis pase 60% nan mond lan, ak yon valè mak konplè nan 20.685 milya dola Yuan, li kontinye ap gen plis valè mak pwodwi agrikòl nan Guangxi. Li se vrèman pi gwo pwodiksyon ak pwosesis baz jasmine ak jasmine nan mond lan.
Ki kote pri jasmine te pi wo?
An konparezon, nan mitan kat pi gwo jasmine te pwodwi zòn nan Lachin, pri an mwayèn nan Jasmine nan Fuzhou se pi wo a. Fuzhou jasmine te mande pou omwen kat sant, sis a uit odè yo pi komen, ak pi wo a se nèf odè. Se poutèt sa, pri a nan pwodwi Fuzhou Jasmine te relativman wo. Li konprann ke pi rafine te Jasmine Fuzhou dwe Jasmine grandi lokalman nan Fuzhou ak ranmase nan", Futian". Jasmine te chwazi jou sa a, ak jasmine nan jou lapli pa ka itilize. Se poutèt sa, nan sezon an éklèrè nan Jasmine, pi gwo volonte nan Maker te a se", bondye yo pral bèl epi li pa pral lapli."
Te Jasmine Fuzhou, yon espesyalite nan vil Fuzhou, pwovens Fujian, ak yon pwodwi nan Endikasyon Nasyonal Jeyografik Lachin'. Kòm Kote li fèt nan te jasmine nan mond lan, vil Fuzhou nan pwovens Fujian gen avantaj nan kilti jasmine ki renome nan lemonn. Nan mwa Novanm 2014, te parfumé fè teknik (Fuzhou jasmine te scenting teknik) te enkli nan pakèt katriyèm nan atik reprezantan eritaj kiltirèl immatériel nasyonal la.
Ki kote flè jasmine nan lis premye chak ane?
Jasmine nan Yuanjiang nan Yunnan te rekonèt pa mache a pou flè bonè li yo, peryòd flè long ak parfen fò. Solèy la abondan sou plato a, tè a fètil wouj ak inik klima ba-chalè fon nan Yuanjiang fè peryòd la flè isit la se pi bonè nan kat zòn ki pi gwo pwodwi. Anjeneral, flè yo ka chwazi apre mas, ak peryòd flè a se de plis pase lòt zòn pwodwi. Anviwon mwa a, kidonk gen yon avantaj nan pri.
An menm tan an, akòz parfen fò li yo, flè jasmine Yuanjiang' yo fèt sitou nan te jasmine ki gen yon santiman fò; nan pwosesis la odè, twa-parfume te sant lan se endikap la. Anplis de sa, Jasmine Yuanjiang', gen avantaj pwòp li yo tankou kontni dlo ki ba ak parfen nan flè fri, atire machann te soti nan Zhejiang, Sichuan, Anhui ak lòt kote yo achte ak trete te Jasmine. Koulye a, zòn nan plante nan Yuanjiang Jasmine se plis pase 3,600 mu, ak achte anyèl la nan flè fre se plis pase 4,400 tòn.
Èske Jasmine ak peryòd flè kout ak sede ba ase bon?
Konpare ak lòt zòn pwodwi jasmine, flè jasmine nan Qianwei County, pwovens Sichuan gen yon peryòd flè kout ak sede ba, ki sanble ap yon dezavantaj. An reyalite, li te reyalize tou avantaj ki genyen nan Qianwei Jasmine. Qianwei Jasmine gen gwo boujon, petal epè, ak flè gwo kòm karakteristik debaz yo. La"flè fri" teknoloji pwosesis rafine sou baz sa a kreye cham inik nan soup te Qianwei jasmine ak koulè klere, parfen mi, ak gou fre. Premye chwa pou te parfumé-wo fen andedan ak deyò.
Anplis de sa, klima a isit la diferan nan kat sezon. Li sitiye nan Minjiang River ak Mabian River Basen ak matyè òganik tè rich ak kontni Selenyòm. Anplis de sa, pa gen okenn polisyon endistriyèl nan zòn pwodiksyon an, ki bay kondisyon kwasans ekselan pou kalite siperyè Qianwei Jasmine. Konte Qianwei nan Sichuan se dezyèm pi gwo zòn plante jasmine nan peyi a. Li gen yon zòn jaden 85,000 mu epi li se tou youn nan pi bon zòn pwodiksyon jasmine nan peyi a.